Se ha probado con enorme éxito el cultivo de Haematococcus pluvialis, una microalga que tiene un interés biotecnológico creciente gracias a la acumulación de Astaxantina, un carotenoide con un alto poder antioxidante, unas 10 veces más que otros carotenoides, con una amplia utilización en acuicultura y en la industria de la alimentación.

La Astanxantina aporta enormes beneficios para la salud de la piel, vista, articulaciones, músculos, sistema nervoso, etc.; su incorporación en el pienso de peces y crustáceos es fundamental, una vez que es la responsable por el color naranja/rojo de los mismos.